GmbH & Co. KG ist bis in das 19. Jahrhundert zurück
zu verfolgen.
Der Grossvater bzw. Urgrossvater der heute tätigen
Generationen war als Küfermeister bei einer
Düsseldorfer Brauerei beschäftigt. 1902 beschloss
Peter Friedsam, sich selbstständig zu machen,
gründete seinen eigenen Küferbetrieb und liess sich
an der Münsterstrasse in Düsseldorf nieder.
Noch heute dürfte vielen Landeshauptstädtern der
damalige Lagerplatz in Erinnerung sein, mit seinen
hohen Fasstapeln ein unübersehbares Merkmal in
diesem Stadtteil.
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